Мясной сет Мангал для дружной компании

1500 гр. Запеченная свиная рулька, ростбиф из телятины, шашлык из свинины и куриные крылышки в медовой глазури — ни один
3300,00 

Стейк из лосося

170/30 гр. Обжаренный на гриле, подаётся с овощами, приготовленными на пару.
1550,00 

Свиная рулька с острой капустой

750/200 гр. Свиная рулька, приготовленная по специальному рецепту, порадует гурмана хрустящей корочкой и нежным мясом, а острая капуста на гарнир
1550,00 

Телячьи щеки

350/200 гр. Томленые в вине, с картофельным пюре и горчицей зернистой
1300,00 

Говяжий язык с пюре из брокколи

340 гр. С соусом гальби  
1100,00 

Медальоны из говядины

230 гр. На подушке из картофельного пюре и белых грибов в соусе демиглас с трюфельным песто  
930,00 

Филе судака в томатном соусе Аква Пацца

120/70 гр. Судак обжаренный с молодым картофелем, томатами черри и сладким перцем
780,00 

Тальятта

120/70 гр. Вырезка мраморной говядины запеченная с зеленью и сыром Пармезаном
750,00 

Стейк из свиной шеи

170/160 гр. Томаты свежие и маринованные, лук красный и томатный джем
720,00 

Стейк из мраморной говядины

за 100 гр. Рекомендованная степень прожарки «medium»
690,00 

Медальоны из свинины

150/150/50/30 гр. Свиная вырезка, обернутая копченым беконом, в сочетании с грибным соусом и картофелем фри, руккола
680,00 

Кальмары с молодым картофелем

300 гр. И соусом сливочный унаги и чили-лемонграсс  
650,00 

Драники из картофеля с лососем

300 гр. Со сметанным соусом  
630,00 

Драники из цукини с креветкой

300 гр Куриным яйцом, с соусом лемонграсс и сметаной  
630,00 

Стейк из курицы

150/100/50 гр. Это блюдо не нуждается в дополнительной рекламе. Скажем только то, что мы готовим его из нежной куриной грудки
590,00 

Котлета из судака

90/160/80 гр. С картофельным пюре и овощным жюсом
590,00 

Котлета из индейки

100/175/100 гр. С жареным картофелем и маринованными овощами
580,00 

Гёдзе с уткой

185 гр. С пряным соусом
490,00 

Гёдзе с креветкой и свининой

185 гр. С соусом Унаги-чили
450,00 

Гёдзе с говядиной

185 гр. С чесночно-соевым соусом
390,00 

Картофельный гратен

200 гр. Из запеченного молодого картофеля в соусе Бешамель с ароматом черного трюфеля и с сыром пармезан
390,00